Sans le son Sans l'image ...

Bon j'ai comme un petit souci .... Mes parents sont partis en vacances avec l'appareil numérique résultat j'hésite à publier parce qu'il faut bien reconnaitre que des recettes c'est toujours plus sympas avec des photos (bah oui c'est comme ça la vie .... ).
Toujours est il que je vais raconter ma vie là pendant un post parce que bon quand même c'est mon blog j'y mets ce que je veux...
J'ai fini par signer un CDD dans la boite dans laquelle j'étais en stage (enfin je commence officiellement le premier aout donc je suis toujours en stage mais bon ...)
Et je vais partir en Italie mi Aout (du coup ce sera le black out total héhéhé)
Bref sinon le week end dernier je suis allée dans ma maison de campagne avec Philou et Coco mes parents.
Sous un soleil de plomb nous avons ramassé des légumes frais (courgettes normales et rondes, tomates, salade, aubergines...). Que nous avons ensuite cuisinés avec amour (aaaaaaaaaaaaaah l'amour ...)
Les courgettes rondes ont été farcies (avec de la viande hachée et des oignons et de l'ail) et cuites à la cocotte en fonte (alors là une info pour les gens un peu à l'Ouest comme nous, c'est mieux de piquer un peu les courgettes avant des les mettre à cuire sinon l'eau qu'elles contiennent reste dedans et ne sort que lorsque vous la coupez pour la manger voracement et se retrouver avec de l'eau dans son assiette c'est toujours moyen) accompagnées d'une compotée de tomates et de chair de courgette (ma maison se trouve dans l'Yonne vers Auxerre et comme dirait un célèbre entraineur du coin .. " faut pas gâcher")
Les autres légumes ont été dégustés en ratatouille (tous ensembles c'est plus sympa :) )

Sinon hier j'ai tenté un genre de pain au thon (ouais je sais pas trop comment appeler la chose il y a des blancs d'oeufs du thon de la sauce tomate et des aromates mais pas de farine et le fait est que la texture ressemble plutôt à un genre de terrine cuite au bain marie ) c'est ceci dit très bon et ce soir je dégusterai du chou façon Stéphane (enfin il sera surement moins beau étant donné que je n'avais pas de curry et que donc la couleur est moins flashy mais ça devrait être tout de même très bon je me suis lâchée sur le cumin parce que j'adore ça :) )